Sanificazione Cantine Vinicole e Indutria Vino
Negli stabilimenti dell' industria del vino è importante mantenere alti i livelli di igiene
Cosa elimina l’ozono?
Nell’industria alimentare gli ozonizzatori sono uno strumento utile, tant’è che tutta l’industria della creazione, ma anche della trasformazione di alimenti, utilizza questo tipo di macchinari per rendere salubre l’impianto. Anche chi trasporta materie prime o prodotti sempre di tipo alimentare, può utilizzare ozonizzatori per veicoli che consentono di ridurre al minimo le possibilità di contaminazione del cibo
Tarli
Funghi
Acari
Cosa sanifichiamo?
Perchè l'ozono come disinfettante?
Previene il rischio di contagio.
Hai un hotel o una struttura ricettiva? Immagina cosa può significare per i tuoi clienti prenotare la camera, sapendo in anticipo che è stata sanificata e disinfettata. I virus, si possono propagare attraverso i condotti di aerazione, l’ozono elimina ogni impurità batterica raggiungendo spazi scarsamente accessibili.
Agisce con rapidità
L’ozono riesce a sanificare con rapidità ogni stanza e ambiente potenzialmente contaminato, in quanto grazie al suo potere ossidante, è in grado di eliminare ogni batterio.
Raggiunge ogni punto
E’ in grado di raggiungere ogni punto della stanza, e se utilizzato nei condotti di aerazione e aeraulici, è in grado di sanificare tutto l’impianto di aspirazione e climatizzazione prevendendo il diffondersi del virus.
Non lascia residui.
L’ozono, alla luce del suo profilo pan-virucida, offre il vantaggio di esistere come gas, con la sua capacità di disinfettare gli spazi scarsamente accessibili. Inoltre, l’ozono ha il netto vantaggio di tornare all’ossigeno, mentre i disinfettanti a base liquida possono danneggiare le superfici su cui sono applicati e lasciare residui tossici.
Come funziona l'ozono?
+ Quali proprietà ha?
L’ozono è un gas naturale composto da tre atomi di ossigeno (formula molecolare O3). Ha proprietà spiccatamente battericide, acaricide, fungicide e inattivanti dei virus. Queste proprietà si estrinsecano con la cessione di un atomo di ossigeno cosicché, al termine della sua azione igienizzante, si trasforma in normalissimo ossigeno senza lasciare residui di nessun genere.
+ Qual è la sua efficacia?
Raggiunge facilmente i punti più nascosti eliminando fino al 99,98% di impurità.
Grazie al suo elevato potere ossidante e igienizzante, riesce a debellare allergeni, virus e agenti patogeni presenti nell’aria, nell’acqua e sulle superfici, risultando molto più efficace rispetto ai tradizionali detergenti chimici.
+ È sicuro?
Il Ministero della Sanità con protocollo 24482 del 31 luglio 1996 ha riconosciuto l’utilizzo dell’ozono nel trattamento dell’aria e dell’acqua come presidio naturale per la sterilizzazione di ambienti contaminati da batteri, virus, spore, muffe ed acari.
+ È pericoloso?
L’ozono è una molecola costituita da tre atomi di ossigeno. Una volta terminata la sua azione ossidante e igienizzante, si trasforma in ossigeno e si dissolve senza lasciare alcun residuo chimico.
+ Come funziona?
Raggiunge facilmente i punti più nascosti eliminando fino al 99,98% di impurità.
Per via della sua instabilità, l’ozono non può essere immagazzinato ma deve essere prodotto in situ con i nostri generatori professionali di ozono. Una volta terminata la sua azione, l’ozono si trasforma in ossigeno senza lasciare residui di alcun genere.
Igiene e sicurezza alimentare
I sistemi di pulizia che applichiamo nelle industrie alimentari sono certificati e documentati e seguono in maniera rigorosa le norme del protocollo HACCP. Utilizziamo prodotti per la pulizia specifici per le aziende del food and beverage, a basso impatto ambientale e privi di qualsiasi elemento tossico, che garantiscono una sanificazione completa.
Settori industria alimentare in cui operiamo
Maggiori informazioni?
- Disinfezione ambientale
- Igiene per settori agro-alimentare
- Trattamento acque
- Controllo dei parassiti e batteri
- Saturazione capannoni
- Saturazione magazzini e celle frigorifere
- Disinfezione e sanificazione cliniche e ospedali
- Abbattimento odori mezzi di trasporto
- Sanificazione e disinfezione acque
- … e molto altro!